MOCCORTE ist eine kleine aber feine Röstwerkstatt, die sich auf das Rösten von Premiumkaffee spezialisiert hat.
Wir sind zwei Freunde und Kaffee- Enthusiasten, für die das Rösten von hochwertigem Kaffee mehr ist als nur ein Job - es ist eine Herzensangelegenheit. Neben einer möglichst nachhaltigen Produktion und einem fairen Wareneinkauf liegt unser gesamter Fokus auf dem Ergebnis in der Tasse.
Um eine bestmögliche Aromenvielfalt entwickeln zu können, wird ausschließlich in kleinen Chargen von 5 bis 15 Kg geröstet.
Darüber hinaus ist unsere Kaffeerösterei
BIO - zertifiziert.
Unsere Röstanlage befindet sich etwas außerhalb des Stadtzentrums in einem Altbau in Saarbrücken Scheidt.
Trotz der rustikalen Umgebung ist die Anlage technisch auf höchstem Niveau und wird von uns mit Hilfe modernster Technik bei jeder einzelnen Charge präzise überwacht und gesteuert.
Wir legen größten Wert auf Qualität und nehmen uns daher Zeit für jeden Schritt des Röstvorgangs. In jedem Beutel steckt Liebe und echtes Handwerk, vom Logo-Stempel bis zum Versiegeln, geht jeder Beutel durch unsere Hand. Durch unsere Sorgfalt und Liebe zum Detail erhalten Sie immer einen außergewöhnlichen, zu
100% handwerklich gerösteten Kaffee, der Sie
begeistern wird!